Backofen stinkt: Was tun gegen Gerüche?

Die Gerüche von zubereiteten Speisen, die aus der Küche kommen, sind immer wieder ein Genuss für unsere Sinne. Besonders der Duft von frisch gebackenen Leckereien aus dem Backofen. Wenn es aber übel riecht, vergeht die Lust, etwas Leckeres zuzubereiten. Solche Gerüche wecken allenfalls Fluchtgedanken. Dafür gibt es mehrere Gründe. Es kann sein, dass der Backofen zum ersten Mal benutzt, dass ungeeignetes Geschirr verwendet oder dass er nicht richtig gepflegt wird.

Wenn ein solches Problem auftritt, muss man die Ursache finden und beseitigen. Doch wie geht man am besten vor? Lesen Sie unseren Artikel, wir beschreiben alle möglichen Gründe, warum der Backofen stinkt. So können Sie schnell wieder Freude und Appetit am Kochen gewinnen.

Der Geruch kann schon bei der ersten Benutzung des Ofens auftreten. Das ist normal. Bei der Herstellung werden verschiedene Materialien wie Öle, Farbstoffe, Klebstoffe und andere Stoffe verwendet, deren Gerüche auch auch nach der Produktion bestehen bleiben. Beim ersten Aufheizen kann der Backofen unangenehm riechen.

Entfernen Sie das Gitter, die Bleche und andere interne Teile.

Heizen Sie den Ofen auf die maximale Temperatur auf. Lassen Sie ihn etwa eine Stunde lang laufen.

Wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf, bis der unangenehme Geruch vollständig verschwunden ist.

Während des Aufheizens kann Rauch auftreten. Stellen Sie sicher, dass der Raum ausreichend belüftet ist. Öffnen Sie ein Fenster oder schalten Sie die Dunstabzugshaube ein.

Schalten Sie den Ofen nach Abschluss des Vorgangs aus und lassen Sie ihn abkühlen.

Wenn der Backofen nach verbranntem Plastik stinkt, sollten Sie darauf achten, welches Geschirr Sie zum Kochen verwenden. Plastikgeschirr oder Geschirr mit Plastikeinsätzen kann bei hohen Ofentemperaturen schmelzen und unangenehme Plastikgerüche abgeben.

Um dieses Problem zu vermeiden:

Verwenden Sie Geschirr, das für die Verwendung im Backofen geeignet ist. Dies kann Geschirr aus Edelstahl, hitzebeständigem Glas, Silikon oder Gusseisen sein, da diese Materialien auch bei sehr hohen Temperaturen nicht beschädigt werden. Wir bieten eine breite Palette von Backblechen und Grillrosten an, die für Backöfen geeignet sind.

Vermeiden Sie Materialien, die bei hohen Temperaturen negativ reagieren können. Verwenden Sie kein Geschirr mit Holz-, Emaille- oder Aluminiumgriffen.

Lesen Sie die Gebrauchsanweisungen der Küchengeräte aufmerksam durch.

So können Sie Probleme vermeiden und sicher kochen.

Mangelnde Pflege des Backofens kann die Hauptursache für unangenehme Gerüche sein. Durch unsachgemäßen Gebrauch und unzureichende Pflege können sich Fettreste, Speisereste und andere Verschmutzungen an den Wänden und anderen Oberflächen ablagern.

Diese Rückstände können beim Erhitzen zu unangenehmen Gerüchen führen, die dann auf die zubereiteten Speisen übergehen. Auch bei längerem Nichtreinigen können sich Ruß und Schmutz bilden. Dies verschlimmert die Situation und führt zu Geruchs- und Rauchproblemen beim Betrieb des Gerätes.

Damit der Backofen nicht stinkt, sollte er regelmäßig gereinigt werden. Es wird empfohlen, spezielle Reinigungsmittel zu verwenden und gelegentlich die vom Hersteller vorgesehenen Selbstreinigungsverfahren durchzuführen.

Regelmäßige Reinigung ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Küchengerätepflege. Wenn Ihr Ofen über eine Selbstreinigungsfunktion verfügt, haben Sie Glück. Starten Sie einfach den Modus, und der Ofen heizt automatisch auf hohe Temperaturen, wodurch Fettrückstände zu Asche werden. Nach Abschluss des Vorgangs müssen Sie die Innenflächen nur noch mit einem trockenen Tuch leicht abwischen.

Wenn keine Selbstreinigungsfunktion vorhanden ist, wird zur Reinigung der Innenflächen empfohlen, spezielle Ofenreinigungsmittel zu verwenden. Beachten Sie, dass alle Reinigungsmittel auf kalte Oberflächen aufgetragen werden. Wenn Sie Verschmutzungen vorab mit Dampf erweichen möchten, warten Sie, bis der Ofen vollständig abgekühlt ist, und tragen Sie dann das Reinigungsmittel auf. Der Vorgang erfordert nicht viel Aufwand:

Tragen Sie das Mittel auf die verschmutzten Stellen auf und lassen Sie es gemäß den Anweisungen wirken.

Wischen Sie die Oberflächen gründlich mit einem feuchten Tuch von Rückständen des Reinigungsmittels ab.

Lassen Sie die Tür einige Stunden offen stehen, damit alle Fremdgerüche verschwinden können.

Mit chemischen Mitteln lassen sich auch hartnäckige Verschmutzungen entfernen. Nach einer solchen intensiven Reinigung kann jedoch ein unangenehmer Geruch von Reinigungsmitteln aus dem Ofen aufsteigen. Dieser kann wie folgt beseitigt werden:

Lüften Sie den Ofen gründlich.

Kochen Sie Wasser in einem für den Ofen geeigneten Behälter auf und fügen Sie einige Aktivkohletabletten hinzu.

Wischen Sie die Innenwände des Ofens mit einem Wattepad, das mit Zitronensaft befeuchtet ist. Dies hilft, die Gerüche von chemischen Reinigungsmitteln zu neutralisieren.

Wischen Sie die Innenflächen noch einmal gründlich mit einem feuchten Tuch ab.

Ein Backofen braucht wie jedes andere Küchengerät die richtige Pflege. Warten Sie nicht, bis Probleme auftreten. Kümmern Sie sich rechtzeitig um Ihr Gerät. Fettablagerungen und Speisereste können nicht nur unangenehme Gerüche beim Aufheizen des Backofens verursachen, sondern auch den Geschmack und die Qualität der Mahlzeiten beeinträchtigen.

Wirksame Produkte aus dem Ersatzteil-Shop helfen, Ihr Gerät vor unangenehmen Gerüchen zu schützen. Regelmäßige Pflege hält Ihr Gerät in optimalem Zustand, ohne dass Sie es aufwändig und zeitintensiv reinigen müssen.

Kümmern Sie sich heute noch um Ihren Ofen, damit er Sie für viele Jahre mit exzellenten Ergebnissen erfreut.