Jede Hausfrau weiß, dass trotz aller Sorgfalt beim Kochen im Backofen Fettspritzer und andere Verschmutzungen an den Wänden zurückbleiben. Mit der Zeit sammeln sich diese an der Backofentür, den Seiten und der Oberseite an. Die Reinigung von Fettablagerungen ist zeitaufwändig und mühsam, vor allem, wenn man sie unregelmäßig durchführt. Um diesen Aufwand zu minimieren, sind moderne Backöfen mit einer Pyrolysefunktion ausgestattet. Sie brauchen nur diese Funktion zu aktivieren und die Asche mit einem feuchten Tuch abzuwischen. Wenn die Pyrolyse nicht funktioniert, kann dies frustrierend sein, da der Reinigungsprozess wieder manuell durchgeführt werden muss.
Im modernen Leben, in dem Zeit ein kostbares Gut ist, ist diese Funktion besonders wichtig. Doch trotz aller Bequemlichkeit und Effizienz der Technik kann sie auch versagen. In unserem Artikel gehen wir auf die Hauptgründe ein, warum die Pyrolyse im Backofen nicht funktioniert, und geben praktische Tipps und Empfehlungen zur Behebung dieser Probleme.
Inhaltverzeichnis
Wie funktioniert die Pyrolyse in einem Ofen?
Das Grundprinzip der Pyrolyse ist die Verbrennung von Verunreinigungen bei hohen Temperaturen. Bei der Aktivierung erreicht die Temperatur im Inneren des Ofens ca. 500 °C, wodurch Lebensmittelreste und Fette in Ruß umgewandelt werden. Der Prozess dauert je nach Verschmutzungsgrad und Ofenmodell zwischen einer und drei Stunden.
Aus Sicherheitsgründen verriegelt sich die Backofentür während der Selbstreinigung automatisch. Am Ende des Reinigungsvorgangs muss nur noch die Asche mit einem feuchten Schwamm oder Tuch entfernt werden.
Warum funktioniert die Pyrolyse nicht mehr?
Damit die Pyrolyse erfolgreich beginnen kann, muss eine Reihe von Bedingungen erfüllt sein. Eine dieser Bedingungen ist, dass alle Zubehörteile vor Beginn des Prozesses aus dem Ofen entfernt werden müssen. Der Grund dafür ist, dass die Materialien, aus denen die Tabletts bestehen, den extrem hohen Temperaturen, die bei der pyrolytischen Reinigung auftreten, möglicherweise nicht standhalten. Wenn die Pyrolyse nicht beginnt, vergewissern Sie sich zunächst, dass sich nichts mehr im Ofen befindet.
1. Das Türschloss ist defekt
Die häufigste Ursache dafür, dass die Pyrolyse nicht funktioniert, ist die Türverriegelung. Sie spielt eine Schlüsselrolle bei der Gewährleistung der Sicherheit während des Reinigungsprozesses, da sie verhindert, dass die Tür bei hohen Temperaturen versehentlich geöffnet wird. Ist der Riegel verbogen oder gebrochen oder sitzt er beim Schließen der Tür nicht richtig, blockiert das Sicherheitssystem den Programmstart, um mögliche Risiken zu vermeiden.
Lösung:
Ersetzen Sie das defekte Schloss.
2. Die Katalysatorplatten sind abgenutzt
Katalytische Reinigungsöfen haben katalytische Platten, die mit einem Katalysator beschichtet sind. Wenn sie mit den Fettmolekülen in Berührung kommen, zerlegen sie diese in Wasser und Kohlendioxid. Der größte Nachteil dieser Reinigungsmethode ist die begrenzte Lebensdauer der Platten. Wenn ihre Lebensdauer erschöpft ist, müssen sie ausgetauscht werden. Im Durchschnitt können die katalytischen Platten 4-5 Jahre lang verwendet werden.
Lösung:
Ersetzen Sie die einseitigen Katalysatorplatten, legen Sie die doppelseitigen um.
3. Der Temperaturbegrenzer ist ausgefallen
Der Temperaturbegrenzer hält die eingestellte Temperatur im Ofen auch während der Pyrolyse aufrecht. Bei Erreichen der Höchstwerte schaltet er die Heizung ab. Im Falle einer Störung kann er die Temperatur im Backofen nicht mehr korrekt regeln und begrenzen. Um eine mögliche Überhitzung und damit verbundene Fehlfunktionen zu vermeiden, funktioniert die Selbstreinigung des Ofens nicht mehr.
Lösung:
Überprüfen Sie den Thermostat mit einem Multimeter. Wenn kein Durchgang vorhanden ist, ersetzen Sie es.
4. Der Temperatursensor ist defekt
Der Temperatursensor ist ein weiteres wichtiges Element zur Kontrolle der Temperatur im Backofen. Er sendet Informationen über die aktuelle Temperatur an die Steuereinheit des Geräts. Die Platine wiederum schaltet das Heizelement ein oder aus. Wenn der Fühler defekt ist, erreicht der Ofen möglicherweise nicht die erforderliche Temperatur, um die Pyrolyse zu aktivieren, oder die Pyrolyse kann überhaupt nicht beginnen.
Lösung:
Schließen Sie den Sensor mit einem Multimeter an. Tauschen Sie das defekte Teil aus.
5. Heizelement durchgebrannt
Hier ist es ganz einfach: keine Heizung – keine Pyrolyse. Die meisten Backöfen haben zwei Heizelemente – ein oberes und ein unteres. Während des Backvorgangs sind sie unterschiedlichen Temperaturen ausgesetzt und kommen oft mit Feuchtigkeit, Fett und anderen Verunreinigungen in Kontakt. Dies kann dazu führen, dass Teile brechen. Bei einigen Modellen blockiert ein durchgebranntes Heizelement den Betrieb des gesamten Ofens.
Lösung:
Untersuchen Sie das Heizelement visuell auf dunkle Flecken, Schwellungen oder andere Schäden. Wenn keine sichtbaren Schäden vorhanden sind, schalten Sie den Ofen ein und fahren Sie mit einem Handschuh über das Element. Wenn das Heizelement nicht heizt, muss es durch ein ähnliches Teil ersetzt werden.
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Pyrolyse tritt auf, wenn die Temperatur zu hoch ist. Um eine sichere Temperatur innerhalb und außerhalb des Ofens aufrechtzuerhalten, wird das Kühlgebläse aktiviert, wenn der Ofen in Betrieb genommen wird. Er verteilt die Wärme gleichmäßig im Ofen und kühlt die Außenwände, um Schäden an Gegenständen in der Nähe zu vermeiden. Wenn kein Lüfter vorhanden ist, funktioniert die Pyrolyse nicht. Dies ist eine Vorsichtsmaßnahme, um mögliche Schäden oder Überhitzung zu vermeiden.
Lösung:
Ersetzen Sie den defekten Lüfter.
7. Die Steuerplatine ist ausgefallen
Die Steuerplatine ist für die Koordinierung aller Ofenfunktionen verantwortlich, einschließlich der Heizelemente, Ventilatoren und Temperatursensoren. Wenn das Modul ausfällt, kann dies dazu führen, dass die Pyrolyse nicht startet.
Lösung:
Die Diagnose und Reparatur einer defekten Steuerplatine erfordert spezielle Kenntnisse und Werkzeuge. Es ist besser, die Hilfe eines Spezialisten in Anspruch zu nehmen.
Schlussfolgerung:
Die Pyrolyse ist eine praktische und effiziente Funktion moderner Öfen. Sie erfordert jedoch eine regelmäßige Wartung und Pflege, damit sie ordnungsgemäß funktioniert. Die Auswahl zuverlässiger Komponenten spielt eine Schlüsselrolle für den langfristigen und sicheren Betrieb Ihres Ofens. Vor allem aber ist sie eine Garantie dafür, dass Sie nicht in naher Zukunft eine zweite Panne erleben werden.
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