HENDI Gastronormbehälter GN 1/1 20 mm Edelstahl mit verstärkten Ecken
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– ✅ Gastronormbehälter GN 1/1 aus rostfreiem Edelstahl mit 20 mm Bauhöhe und verstärkten Ecken
– ✅ Temperaturbeständig von minus 40 bis 250 Grad Celsius und dadurch für Kühlung, Tiefkühlung und Ofen geeignet
– ✅ Abgerundete Kanten und Ecken für eine schnelle und hygienische Reinigung
– ✅ Stapelbar und spülmaschinenfest für den täglichen Einsatz in der Profiküche
Der Hendi Gastronormbehälter im Format GN 1/1 ist für das Lagern, Zubereiten und Präsentieren von Speisen in gewerblichen Küchen ausgelegt.
Die geringe Bauhöhe von 20 mm eignet sich besonders für flache Beilagen und vorbereitete Zutaten.
Die verstärkten Ecken erhöhen die Formstabilität im täglichen Gebrauch.
Der Behälter besteht durchgehend aus rostfreiem Edelstahl.
Abgerundete Innenkanten verhindern Schmutzecken und erleichtern das Auswischen.
Das Material ist geruchs- und geschmacksneutral und beeinträchtigt Speisen nicht.
Der Einsatzbereich reicht von minus 40 bis 250 Grad Celsius.
Damit ist der Einsatz in Kühl- und Gefriergeräten ebenso möglich wie im Backofen.
Der Behälter passt in gängige Speisenwärmer, Wasserbadgeräte und Buffetsysteme.
Mehrere Behälter lassen sich platzsparend übereinander stapeln.
Technische Daten: Format GN 1/1, Höhe 20 mm, Fassungsvermögen 2,5 L, Material Edelstahl.
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