– ✅ Zustand: Neu
– ✅ Robustes Chinois Sieb aus Stahl zum feinen Passieren von Saucen, Suppen und Pürees
Das Piazza 120520 Chinois aus Stahl ist ein feinmaschiges Passiersieb für präzise Ergebnisse in der Küche. Es eignet sich zum Filtern und Passieren von Saucen, Fonds, Suppen und Fruchtpürees. Die stabile Stahlkonstruktion ist langlebig und formstabil. Das feine Siebgewebe unterstützt ein sauberes, gleichmäßiges Passierergebnis ohne grobe Bestandteile. Durch die robuste Ausführung ist es für den regelmäßigen Einsatz geeignet. Das Sieb lässt sich vielseitig in Küche und Gastronomie verwenden. Die Oberfläche ist pflegeleicht und für eine gründliche Reinigung ausgelegt. Ideal zum Arbeiten mit Stößel oder Kelle beim Passieren. Geeignet für warme und kalte Zubereitungen.
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